Category: Food
Los trabajadores de los viñedos de Sonoma queman por un futuro mejor
Un grupo de trabajadores agrícolas inmigrantes está formando una cooperativa de propiedad de los trabajadores para recuperar las prácticas indígenas de quema que solían revitalizar el suelo año tras año.
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Sonoma Vineyard Workers Burn toward a Better Future
A group of immigrant farmworkers are forming a worker-owned cooperative to bring back Indigenous burning practices that used to revitalize the soil.
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Un grupo de trabajadores agrícolas inmigrantes está formando una cooperativa de propiedad de los trabajadores para recuperar las prácticas indígenas de quema que solían revitalizar el suelo año tras año.
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